Dies ist ein Grundrechner für Brotteigzutaten.
Berechnen Sie das Mehl, Wasser, den Starter und das Salz, die für einen Brotlaib benötigt werden, anhand des Mehlgewichts oder des Endteiggewichts. (Was soll Ihre Teigkugel wiegen, nachdem alle Zutaten zusammengefügt wurden?)
In dieser Version der App sind keine Methoden enthalten, aber in der Pro-Version können Sie Ihre Rezepte speichern und Methoden zum Vorbereiten, Mischen und Backen von Beispielen einbeziehen.